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在麻将游戏中，每一局都有一个庄家。庄家的位置通常是由骰子随机决定的。庄家的职责是发牌，在游戏中拥有一些特权。
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庄家从牌组中拿出一张牌，每个玩家从庄家那里得到13张牌。发牌之后，发牌者会打开一张牌，这张牌会对之后的游戏产生影响。
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得到13张卡后，玩家整理手头的卡。理牌的目的是让大家更容易判断自己手中的牌型，从而做出正确的决定。
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在这个游戏中，玩家不断地摸牌和出牌。每个玩家每回合都能摸到或打出一张牌。摸完手后，牌手牌的张数不变地丢掉一张牌。出牌时，玩家选择手中的一张牌，放在桌上。
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在游戏中，你也可以选择触、杠、呼的操作。所谓“触”，是指一个玩家打出与自己手牌相同的牌时，另一个玩家将手中的两张相同牌和这张牌“刻子”。杠是指，一个玩家摸到与自己手中的牌相同的牌时，可以将手中的三张相同牌和这张牌组成“杠子”。所谓“胡”，是指一个玩家手里的牌变成“和牌”的时候，选择胡牌获得相应的分数。
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以上就是麻将游戏的基本规则和打法。当然，麻将游戏的规则和打法因地区和玩家而异。如果你想深入了解麻将游戏，可以咨询当地的麻将协会或其他麻将爱好者。
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标签:麻将、游戏、规则、打法、打法、碰、杠、胡、得分。\\ \"
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